Майоран садовый - сильнодушистое одно- или двухлетнее растение из семейства губоцветных с короткочерешковыми лопатчатыми листьями и с ветвистым соцветием белых, реже светло-лиловых или розовых цветков. Достигает в высоту от 20 до 50 см. Теплолюбив. Разводится в Ростовском районе Ярославской области, местами в Курской и Воронежской областях, на Украине и Северном Кавказе. На севере выращивается рассадой, на юге - семенами в рыхлой перегнойной почве. Высушенные молодые листья майорана употребляются как пряность, а протертые головки - в колбасы. Читать дальше »

Тыква - однолетнее бахчевое растение, плоды которой употребляются в пищу и идут на корм скоту. Цветки тыквы как мужские, так и женские сидят на плетнях одного растения (растение однодомное). Мужские цветки - „пустоцвет” - на длинных цветоножках. Пыльники в них петлеобразно изогнуты и срослись в одну колонку, сверху заостренную; тычиночные нити при основании разделены. Столбик пестика в женских цветках утолщенный, округлый или граненый, имеет 3-5 двулопастных подковообразных рылец. Цветки крупные желтые, слегка оранжевые, расположены в пазухах листьев. Читать дальше »

Огурец - однолетнее овощное растение из семейства тыквенных. Относится к числу важнейших медоносов, требующих обязательного опыления пчелами для лучшей завязываемости плодов. В зависимости от местности огурец цветет с начала июня до осени и дает пчелам преимущественно нектар (пыльцу пчелы не берут, а пачкаются в ней при добывании нектара). Медопродуктивность 1 га огуречных посевов свыше 30 кг. Мед янтарного цвета, свежесобранный немного острый на вкус. Читать дальше »

Лук репчатый - двухлетнее овощное растение, культивируемое по всей России. В некоторых областях (Пензенской, Курской, Ярославской, Московской и др.) под лук репчатый заняты значительные площади. Цветет он на второй год после посева в июле и выделяет около 115 кг нектара с 1 га семенников. Нектаровыделение не прекращается даже при сильной жаре. Лучше всего пчелы посещают лук в самое жаркое время дня - от 13 до 16 часов. Мед светло-желтый, мало прозрачный, вначале с привкусом лука. Этот привкус позднее пропадает. Читать дальше »

Кориандр (кишнец, коляндра, клоповник) - ценное однолетнее эфиромасличное и медоносное растение из семейства зонтичных.

Белые или слегка розоватые цветки кориандра развиваются на концах ветвей и собраны в зонтики. На плантации в 1 га насчитывается около 1,8 млрд. цветков. При благоприятных условиях один цветок может дать до 1 мг нектара. Выделение нектара настолько обильное, что мельчайшие капельки его иногда блестят на соцветиях. Читать дальше »